如何更好地發(fā)揮旅游在鄉(xiāng)村振興中的作用？鄉(xiāng)村旅游人才培養(yǎng)成為其中不可或缺的重要一環(huán)。近日，中山大學(xué)旅游學(xué)院MTA（旅游管理碩士）首屆鄉(xiāng)村振興班深入開平展開為期4日的實(shí)踐教學(xué)。20名來自廣東、海南、四川、貴州等地的在職研究生在中山大學(xué)旅游學(xué)院教授團(tuán)隊(duì)和行業(yè)導(dǎo)師的帶領(lǐng)下，走訪調(diào)研開平碉樓與村落、赤坎古鎮(zhèn)、百合鎮(zhèn)、蜆岡鎮(zhèn)，共同解剖開平文旅賦能鄉(xiāng)村振興的全過程。
“到案例地去，把案例講透”
不同于傳統(tǒng)MTA的教學(xué)模式，鄉(xiāng)村振興班在課程設(shè)置、參與機(jī)制等方面均做了創(chuàng)新性探索。
17日清晨，鄉(xiāng)村振興班師生從廣州出發(fā)直奔江門開平碉樓與村落。出發(fā)前夜，帶隊(duì)老師中山大學(xué)旅游學(xué)院左冰教授將課后作業(yè)提前布置下來，帶著問題去調(diào)研，是此次實(shí)踐教學(xué)中的關(guān)鍵一環(huán)。
“你們發(fā)現(xiàn)了什么？”調(diào)研后，午飯師生聚餐時(shí)左老師提問，圍坐的學(xué)生們開始一一作答。
有同學(xué)指出景區(qū)多年未優(yōu)化講解服務(wù)，亦有同學(xué)發(fā)現(xiàn)居住其間的村民并不滿意現(xiàn)狀等等。
“為什么？”左老師的追問，把討論推向高潮。這種隨時(shí)隨地的“課堂”交流，成為實(shí)踐教學(xué)中的一大亮點(diǎn)，加深學(xué)生調(diào)研過程中發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力。
事實(shí)上，實(shí)踐教學(xué)在MTA的教學(xué)模式中并不鮮見，但與以往只抽出小部分課時(shí)進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)不同，鄉(xiāng)村振興班將主要課程教學(xué)放在鄉(xiāng)村一線。
“我們希望老師帶領(lǐng)學(xué)生到案例地去，把案例講透。”中山大學(xué)旅游學(xué)院副院長何莽介紹道，為疏通MTA傳統(tǒng)教學(xué)的堵點(diǎn)，真正做到產(chǎn)教融合，鄉(xiāng)村振興班的課程體系將8門MTA專業(yè)必修課（即旅游產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)分析、旅游目的地開發(fā)與管理、旅游營銷、服務(wù)運(yùn)營與管理、旅游規(guī)劃與戰(zhàn)略、旅游投資與財(cái)務(wù)管理、學(xué)術(shù)規(guī)范與論文寫作、旅游電子商務(wù)）和案例地的實(shí)踐相融合，師生能夠與操盤團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場交流對話，捕捉文旅行業(yè)發(fā)展新趨勢，直面新問題，針對性、實(shí)操性更強(qiáng)，一方面利于學(xué)生對實(shí)際問題進(jìn)行深入思考，另一方面亦為當(dāng)?shù)匚穆霉芾聿块T和文旅企業(yè)所面臨的問題提供有價(jià)值的參考解決方案。
何莽表示，目前中大旅院擬在全國遴選20個(gè)各具特色文旅示范村作為實(shí)踐教學(xué)基地，并派出教授團(tuán)隊(duì)與行業(yè)導(dǎo)師一起聯(lián)合該村操盤手，共同解剖以文旅發(fā)展實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的過程、要素與模式，將鮮活案例進(jìn)行理論提升后編寫出案例教材，形成可復(fù)制的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式，通過現(xiàn)場教學(xué)讓MTA鄉(xiāng)村振興班同學(xué)能夠快速運(yùn)用于當(dāng)前工作之中，對接國家在鄉(xiāng)村建設(shè)與發(fā)展中的人才需求。據(jù)悉，目前中大旅院已在開平碉樓和赤坎古鎮(zhèn)、云南哈尼梯田的阿者科村等地完成鄉(xiāng)村振興班的案例教學(xué)點(diǎn)建設(shè)工作。
“讀萬卷書，不如行萬里路”
深入開平一線，開平文旅的實(shí)際情況究竟如何？開平赤坎古鎮(zhèn)是如何操盤的？開平民宿主理人如何運(yùn)營鄉(xiāng)村民宿？粵港澳大灣區(qū)背景下，開平以及江門文旅的定位和方向是什么？要回答這些問題，需找到操盤者和親歷者。在此次的教學(xué)安排中，不僅有鄉(xiāng)村旅游人力資源管理，文化消費(fèi)、文化生產(chǎn)與文旅融合，資本下鄉(xiāng)與鄉(xiāng)村社區(qū)營造等理論課程，還有當(dāng)?shù)匚穆庙?xiàng)目的操盤者開平市委常委陳杰文、江門市文化廣電旅游體育局局長鄺積康、深圳九州十里文化旅游發(fā)展有限公司董事長彭耀根、廣東碉民部落民宿負(fù)責(zé)人張小明等文旅行業(yè)從業(yè)者作為行業(yè)導(dǎo)師，對赤坎古鎮(zhèn)保護(hù)開發(fā)歷史、開平碉樓世界遺產(chǎn)申報(bào)及其早期運(yùn)營等案例進(jìn)行深入剖析。
由“學(xué)界導(dǎo)師+行業(yè)導(dǎo)師+學(xué)生”形成教學(xué)模式，打破了傳統(tǒng)學(xué)界導(dǎo)師、行業(yè)導(dǎo)師與學(xué)生之間單一對應(yīng)模式，因而受到同學(xué)們的廣泛認(rèn)可。
“由政府代表、咨詢管理團(tuán)隊(duì)代表、投資方代表組成的行業(yè)導(dǎo)師團(tuán)為我們分析項(xiàng)目的實(shí)踐體驗(yàn)與心得，對我們?nèi)蘸箝_展工作很有幫助。”深入鄉(xiāng)村一線多年的文旅行業(yè)從業(yè)者黃水斌坦言，操盤者以“過來人”的身份親述真實(shí)經(jīng)歷，有些視角和觀察點(diǎn)是他在工作中未考慮到的，這樣的實(shí)踐教學(xué)能夠幫助鄉(xiāng)村文旅從業(yè)者少走彎路。
如何從一名出租車司機(jī)轉(zhuǎn)型成為民宿操盤手，來自醫(yī)療系統(tǒng)的黃宗帝在聽了張小明的講述后感觸頗深。“這離不開拼搏精神和遠(yuǎn)見卓識(shí)。”在黃宗帝看來，將實(shí)踐教學(xué)辦到鄉(xiāng)村一線能夠讓有著從業(yè)經(jīng)歷的在職學(xué)生通過實(shí)踐到理論，再從理論到實(shí)踐的過程，直面發(fā)展新問題，做言之有物的研究。他希望通過三年的理論學(xué)習(xí)與實(shí)踐，增長見識(shí)，增強(qiáng)本領(lǐng)，為鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)力量。
“讀萬卷書，不如行萬里路。”來自公安系統(tǒng)的魏國昌用一句話概括其4日的學(xué)習(xí)體會(huì)。在他看來，深入一線調(diào)研，才能找到解決問題的辦法。
深耕研學(xué)旅行領(lǐng)域的王夢杰坦言，經(jīng)過4日的學(xué)習(xí)，令她更深刻認(rèn)識(shí)到唯有多站在各個(gè)領(lǐng)域?qū)I(yè)人士的角度看問題，才有可能找到問題的更優(yōu)解。
來自貴州省文旅系統(tǒng)的劉政良表示，有別于一般的行業(yè)培訓(xùn)和實(shí)地考察，鄉(xiāng)村振興班的教學(xué)上接“天線”下接“地氣”，理論與實(shí)踐相結(jié)合，對日后的工作具有很強(qiáng)的指導(dǎo)性。
同樣來自貴州的鄧迪丹從事文化人才培訓(xùn)工作，MTA鄉(xiāng)村振興班的課程令她真正意識(shí)到，在文旅融合的背景下，她需要了解更多旅游專業(yè)知識(shí)，才能更好地參與到文旅行業(yè)發(fā)展中。
謝錦桂是一位來自茂名信宜的鄉(xiāng)村基層干部，他對鄉(xiāng)村文旅項(xiàng)目的開發(fā)與運(yùn)營頗感興趣，經(jīng)過赤坎教學(xué)基地的實(shí)踐教學(xué)，他表示收獲頗豐，希望能夠進(jìn)一步增強(qiáng)發(fā)現(xiàn)問題解決問題的能力，為其所在的村鎮(zhèn)貢獻(xiàn)力量。
原文鏈接：https://epaper.southcn.com/nfdaily/html/202303/24/content_10055185.html
