中大新聞網廣州6月11電（通訊員劉興基）近日，我校農學院在黨總支的精心策劃和地方領導的大力配合下，黨總支副書記胡罡、院長助理陳景光和多位專業教師一行，結合赴梅州市招生宣傳，以學院設在五華縣的鄉村振興工作站為平臺，前往岐嶺鎮辦學舊址、皇華中學，五華縣蔬菜產業基地、長樂燒酒業公司等走訪調研、座談交流，并為皇華中學的師生送去現代農學前沿科普講座，全面助力老區鄉村振興。

梅州市五華縣是原中央蘇區縣、國家級農產品主產區，也是中山大學農學院抗戰遷徙辦學點之一。農學院復辦后，就始終關心五華縣的“三農”與教育發展，積極探索開展合作、助力鄉村振興的有效途徑。2021年12月，學院在岐嶺鎮設立了“五華縣鄉村振興工作站”，作為常設聯絡機構，長期推動當地鄉村振興工作。

科技助力，推動梅州“菜籃子工程”建設

針對五華縣蔬菜產業園預制菜產品的市場推廣和地方特色蔬菜產品技術問題，院長助理、平臺建設中心副主任陳景光老師，研究果蔬育種與營養的孫宇飛老師、謝若瀚老師，研究食品營養與安全的梁棟老師等，走訪公司基地進行調研座談。老師們將根據了解到的情況，結合學科專業知識與科研經驗，給出可行建議與提升方案，供公司參考；并將與公司保持動態聯絡，努力推動梅州市的粵港澳大灣區“菜籃子”工程做大做強。近日，農學院參加全國部分高校智慧農業競賽的師生已將梅州市“菜籃子”工程的產品質量溯源等問題列為參賽項目，正在著手推動研究。

在廣東漢光超順農業股份有限公司五華縣蔬菜產業園座談交流（來源：農學院）

賡續紅色血脈，共建抗戰辦學舊址

農學院一行來到岐嶺鎮榮福村，與歧嶺鎮黨政部門、駐鎮鄉村振興工作隊領導進行了座談。大家共商政府、學校、村鎮和企業四方聯動合作，在鄉村振興工作站的框架下，設立“科技小院”服務平臺的動議，這一設想得到地方領導的贊同與響應。學院將根據辦學舊址修繕開發工程進度，組織師生利用節假期深入岐嶺鎮生產一線，在持續開展紅色傳統教育和勞動教育的同時，深入開展科技服務和科教研學實踐，助力抗戰辦學老區建成紅色傳統教育、勞動教育和科教推廣基地，傳承紅色基因，推動當地發展，助力鄉村振興。

座談結束后，調研組一行來到位于岐嶺鎮榮福村的農學院抗戰辦學舊址涂屋和新蘇屋，了解辦學舊址修繕工程進展和開發利用規劃情況。歧嶺鎮鎮長魏冠東、榮福村村委會書記孔偉星等介紹鎮村兩級一年多來的發展變化，以及舊址保護、修繕、宣傳與開發情況。雙方冒雨實地研討了以兩處辦學舊址為核心，建立完善紅色傳統教育、勞動教育和科教研學推廣基地的規劃。

新蘇屋舊址工地合影（來源：農學院）

隨后，調查組調研了榮福村的水稻、玉米生長情況。農學院總支副書記胡罡表示將不定期組織師生深入岐嶺鎮，接受革命傳統教育，調研生產實際需求，推廣現代實用技術，把新思想、新品種、新技術、新理念帶回老區、回饋老區。

關注民生企業，推動地方酒業升級

農學院一行來到長樂燒酒業公司，就共建教學實習基地、共同攻關解決米香型白酒苦味去除、青梅酒產品低糖化研究、日式清酒開發等技術問題，進行調研和座談。

長樂燒酒業釀酒區域調研（來源：農學院）

在酒業公司領導的引導下，學院老師們認真參觀、詳細咨詢了長樂燒酒業生產設備、工藝與流程，并針對公司提出的技術問題進行針對性解答。梁棟老師從食品加工工藝、食品安全監管、產品品質提升等方面提出系統建議，并對一些存疑的問題進行了認真講解，運用專業知識和實踐經驗助力長樂燒酒業公司發展。

智力下鄉，提升皇華中學辦學水平

農學院孫宇飛副教授一行專程赴皇華中學開展講座和交流座談。謝若瀚助理教授以“番茄的勝利——起源、馴化和未來”為主題，給師生送上一堂精彩的生命科學前沿技術科普講座，開拓了同學們視野，極大地激發了同學們的學習農學、生命科學興趣，也讓同學們提前感受到中山大學的學術魅力。

皇華中學科普講座（來源：農學院）

通過本次到五華鄉村振興工作站的系列走訪調研、交流洽談，進一步加深了農學院和梅州五華縣在科技、文化、產業、教育方面的合作。未來，農學院將立足于自身的學科優勢，技術優勢、人才優勢，緊緊圍繞“產業振興、人才振興、文化振興”的需求，進一步匯聚各方力量，逐步補齊五華縣創新人才短缺、技術積累薄弱和辦學水平滯后等短板，促進現代農業和基礎教育均衡發展，有力推動五華縣鄉村振興。

文稿終審：農學院 程月華